Avocado Chicken Salad 酪梨雞肉沙拉

最近好喜歡做雞絲料理, 雞肉配上奶油香氣十足的酪梨簡值是絕配! 再搭上自己調製的橄欖油沙拉醬汁, 超級好吃又爽口的夏日料理<3

材料：雞胸肉120g，酪梨半顆，小番茄5-6顆，洋蔥1/4顆，蘿蔓生菜適量醬汁：橄欖油3匙，蒜末適量，鹽胡椒適量

做法：

1，雞胸肉蒸熟，放涼撕成雞絲(雞汁留下來一起當醬料)，洋蔥切細絲泡冷水，番茄切小塊，酪梨切小塊，生菜切片

2，醬汁全部加在一起攪拌均勻

3，底下舖上蘿蔓生菜，依序放上小番茄，雞絲和洋蔥絲，酪梨，再淋上醬汁即可

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